主料:
金针菇，
300g，
辣白菜，
50g
辅料:
食用油，
少许，
盐，
少许，
鸡精，
少许辣白菜炒金针菇的做法步骤
1.金针菇去蒂洗净。
2.辣白菜切碎。
3.金针菇焯水，捞起控干水分。
4.油锅烧至八成热，将切碎的辣白菜入锅中煸炒至香，炒出红油。
5.倒入控干水分的金针菇与锅中辣白菜一起翻炒，加入盐和鸡精翻炒均匀，即可出锅食用。
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热菜 家常菜 冬季食谱 金针菇
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